Beerenfrüchte
Beerenfrüchte
Alle dunkelroten Beerenfrüchte wie Holunder-, Johannis- und Heidelbeeren lindern Entzündungsstress und schützen die Zellen vor freien Radikalen. Für diese Wirkung sind sogenannte Anthocyane verantwortlich, die auch für die rote und blaue Färbung der Früchte sorgen.
Empfehlung: Mehrmals wöchentlich eine Portion Beeren essen oder Beerensaft trinken.
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